Mais de Mil Pessoas Participam de Eventos Técnicos de Cafeicultura no Espírito Santo
Durante o mês de março, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em conjunto com diversos parceiros, promoveu uma série de eventos técnicos voltados à cafeicultura no estado do Espírito Santo. Ao todo, mais de 1.000 pessoas, incluindo agricultores, técnicos agrícolas e estudantes, tiveram a oportunidade de participar de ao menos 13 ações em 12 municípios.
Os eventos ocorreram em formato de dias de campo, dias especiais, cursos, oficinas e uma excursão técnica, destacando a importância do Incaper na disseminação de conhecimentos e práticas sustentáveis, essenciais para um dos pilares da economia capixaba.
Os temas abordados nos encontros foram estratégicos para a melhoria da cafeicultura, incluindo a produção de cafés especiais, manejo nutricional, irrigação, uso de bioinsumos, técnicas de pós-colheita e a adoção de novas tecnologias práticas no campo. Parte dessa programação foi desenvolvida com o apoio do projeto “Cafeicultura Sustentável”, uma iniciativa do Governo do Estado que visa promover práticas mais eficientes e responsáveis, contribuindo assim para a sustentabilidade e valorização do café produzido no Espírito Santo.
As ações contaram ainda com a colaboração de instituições renomadas, como o Centro Nacional de Pesquisa do Café (Embrapa Café), o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo (Ifes) e a Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo (Fapes), além de parcerias com prefeituras municipais, cooperativas e organizações do setor.
Resumo das Atividades Realizadas
As ações realizadas durante o mês de março incluem:
Rio Bananal – Curso “Cafés Especiais: Produção, Qualidade e Percepção Sensorial do Café” (5 de março): Foco em qualidade, pós-colheita e análise sensorial de cafés especiais.
Iconha – Dia de Campo sobre Tecnologias para Cafeicultura (12 de março): Apresentação de soluções e casos de sucesso para aumento da produtividade.
Baixo Guandu – Dia Especial sobre Sustentabilidade nos Manejos Nutricionais, de Irrigação e na Qualidade do Café Conilon (12 de março): Discussões sobre nutrição, irrigação eficiente e qualidade do café.
Alto Rio Novo – Minicurso “Tecnologias para Produção de Café Conilon de Qualidade” (13 de março): Abordagem do processo produtivo, da colheita ao armazenamento.
Nova Venécia – Curso básico de classificação e degustação de cafés (17 de março) e Dia Especial de Café (25 de março): Capacitação em análise sensorial e debates sobre tecnologias e sustentabilidade na cafeicultura.
Linhares – Oficina sobre café orgânico (19 de março): Debates sobre produção, certificação e comercialização de café orgânico.
São Roque do Canaã – Dia Especial da Cafeicultura (19 de março): Temas como nutrição do cafeeiro, doenças e clones mais cultivados no estado.
Ecoporanga – Dia Especial: Produção e Qualidade de Café Conilon (20 de março): Palestras sobre bioinsumos e qualidade do café da lavoura à xícara.
Colatina – Dia de Campo sobre Café Conilon: Sustentabilidade na Cafeicultura (27 de março): Estações práticas sobre nutrição, renovação de lavouras e sustentabilidade.
Brejetuba – Dia de Campo: Cafeicultura de Alta Performance (27 de março): Tecnologias voltadas à produtividade, irrigação e gestão da propriedade.
Irupi – Dia de Campo: Manejo e Tecnologias para a Produção de Café (27 de março): Boas práticas de colheita, cultivares e manejo nutricional e fitossanitário.
Excursão Técnica com Produtores de Guarapari para Castelo (24 de março): Troca de experiências e visita a propriedades cafeeiras com diferentes estratégias de produção.
Para mais informações sobre futuras programações e eventos do Incaper, os interessados podem acessar o site oficial em www.incaper.es.gov.br.
Fonte: Governo ES




