Governo do Estado Inaugura Segunda Cozinha Solidária em Parceria com Organizações Locais
Na manhã de terça-feira, 31 de outubro, o Governo do Estado do Espírito Santo, por meio da Secretaria de Trabalho, Assistência e Desenvolvimento Social (Setades), inaugurou a segunda cozinha solidária do Estado. Esta iniciativa tem como objetivo central o combate à insegurança alimentar e nutricional, por meio de uma abordagem de base popular e não estatal, envolvendo a participação ativa da comunidade local.
As cozinhas solidárias são consideradas tecnologias sociais que visam a produção e a oferta de refeições adequadas e saudáveis, especialmente para pessoas em situação de vulnerabilidade e risco social. Entre os beneficiados, estão aqueles que se encontram em situação de rua. Além da alimentação, as cozinhas solidárias buscam oferecer outras atividades voltadas ao interesse coletivo, promovendo a mobilização comunitária.
Com um investimento total de R$ 1.400.000,00, as organizações selecionadas receberão recursos destinados ao custeio e à infraestrutura necessária para a produção e fornecimento aproximado de 2.400 refeições mensalmente. As entidades responsáveis são a Associação Alef Bet, de Vitória, e a Associação Vianense de Karate, de Viana. O foco da ação é contribuir para a promoção de políticas de segurança alimentar e nutricional, a efetivação de direitos sociais e a melhoria da qualidade de vida da população vulnerável.
A inauguração representa um passo significativo no fortalecimento do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) no estado. A secretária de Estado do Trabalho, Assistência e Desenvolvimento Social, Cyntia Figueira Grillo, destacou a importância da iniciativa. “Garantir o direito humano e constitucional à alimentação adequada e saudável é o que motiva esse projeto”, afirmou. Ela ressaltou, ainda, a responsabilidade do poder público em criar estratégias e parcerias que assegurem o acesso ao alimento como um direito básico.
A criação de cozinhas solidárias se alinha à Política Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional, reforçando o compromisso do Governo com a tutelagem do direito à alimentação adequada em sua totalidade. Essa ação é um desdobramento das diretrizes estabelecidas pela administração estadual no âmbito da assistência social, buscando assim promover a dignidade e a inclusão social em toda a população.
Fonte: Governo ES
